Små detaljer kan gjøre stor forskjell i settefiskproduksjonen
Bjørn Midthus i Bjølve Bruk og Morten Strøm i Flatanger Settefisk mener erfaringsutveksling kan gjøre det lettere å løse praktiske utfordringer i settefiskproduksjonen.
Teknologi, produksjonsmetoder og rammebetingelser er i stadig utvikling. Samtidig er mange av utfordringene i den daglige driften for mange settefiskprodusenter svært konkrete. Det kan handle om detaljer som sjelden finner veien inn i forskningsrapporter eller formelle presentasjoner, men som likevel har betydning for hvordan arbeidet utføres.
– Det er viktig å ha både formelle og uformelle møteplasser hvor folk som står overfor de samme utfordringene, eller har de samme arbeidsoppgavene, kan utveksle erfaringer og synspunkter, sier Morten Strøm.
Han mener de uformelle samtalene gir rom for å diskutere problemstillinger som ikke nødvendigvis blir løftet frem i offisielle programmer på kurs og konferanser.
– Diskusjonene kan gå på et detaljnivå som kanskje virker som bagateller for andre, men ikke for dem som står i disse rollene. Det trenger heller ikke være de tyngste faglige temaene som betyr mest i arbeidshverdagen, sier han.
Gode løsninger blir delt
Ansatte med spesialiserte oppgaver får ikke nødvendigvis så mange anledninger til å diskutere arbeidshverdagen med personer som har tilsvarende ansvar. Strøm mener derfor det er viktig med arenaer der erfaringer og løsninger kan deles.
– Det fine med erfaringsutvekslingen er at når noen har en god idé eller har funnet en god løsning, sitter de ikke på den. De deler den med andre. Det gjør Microteket til en god samling både faglig og sosialt, sier Strøm.
Microteket er Cargills årlige fagmøte for smoltprodusenter og andre som arbeider med landbasert produksjon av laks og ørret. Møteserien markerte sitt 25-årsjubileum i fjor. I år arrangeres samlingene i Trondheim og Bergen i november. Møtene går fra lunsj til lunsj og kombinerer faglige innlegg med diskusjoner og uformelle samtaler mellom deltakerne.
Både Bjølve Bruk, som er en del av Alsaker-konsernet, og Flatanger Settefisk som er del av en gruppe oppdrettere i Trøndelag planlegger å sende deltakere også i år.
– Microteket har et godt opplegg, med foredrag som er relevante for dem vi sender. Det er også positivt at deltakerne møter andre som jobber med det samme, og som de kan diskutere med. I tillegg er det en sosial møteplass, sier Midthus i Bjølve Bruk.
