Anker Bergli har en bakgrunn fra både gruvedrift og oppdrett, han er utdannet teknikker, har en universitetsutdannelse innen havbruk og ledelse fra Nord Universitet. I over 13 år har han forsøkt å få kaviardrømmen med stør til å bli en realitet.
Foto: Magnus Johan Marøy
Jakter fortsatt på den første kaviarboksen
Selskapet har i lengre tid holdt tilbake veksten på Norges eneste landbaserte stør. Grunnen er at de fortsatt mangler kapital for å bygge ferdig deler av anlegget.
På Sats-Marint konferansen i oktober i fjor møtte LandbasedAQ daglig leder Anker Bergli i Polarfisk AS.
Selskapet driver et landbasert oppdrettsanlegg i Bjærangen i Meløy kommune, og innehar Norges eneste tillatelse for oppdrett av stør med produksjon av "russisk kaviar" som Bergli forklarer at de vil referere til som stør-kaviar.
Den gangen mente Bergli at kaviarboksen kunne stå klar på bordet om 4-6 måneder. - Alt vi trenger nå er finansiering, sa han da.