Atlantic Sapphire stolt av å bruke fjørferåvarer i fôret

Behovet for å finne alternativer til marine fôringredienser ble enda mer presserende sist fredag, da Peru, verdens største produsent av ansjos, bekreftet at landet ikke vil tillate en andre fiskesesong etter anchoveta. Beslutningen er tatt for å beskytte bestandene, som er påvirket av klimafenomenet El Niño.

Dette fremkommer i en lengre artikkel på LandbasedAQ.com

I forkant av denne bekreftelsen hadde Financial Times meldt at Mowi, planlegger å ta i bruk biprodukter fra fjørfe i fiskefôr i Norge og Skottland.

Opplysningene er foreløpig ikke bekreftet av Mowi Scotland eller bransjeorganisasjonen Salmon Scotland.

• Også Gigant Salmon har nå sagt de åpner for slik bruk.

40 prosent fjørferåvarer

Den amerikanske landbaserte lakseoppdretteren Atlantic Sapphire har brukt sosiale medier til å fremheve at fôret som benyttes ved selskapets anlegg i Florida, inneholder hele 40 prosent biprodukter fra fjørfe. Dette fordeler seg på 29 prosent fjørfemel, 6 prosent fjørfjærmel og 5 prosent fjørfeolje. Til sammenlikning inneholder fôret bare 5 prosent fiskemel og 5 prosent fiskeolje.

– Å redusere vår avhengighet av marine ressurser har alltid vært en sentral del av Bluehouse Salmons målsetting. Vi er en netto produsent av marint protein, noe som betyr at vi bruker mindre marine ressurser fra havet enn mengden laks vi produserer, skriver Atlantic Sapphire i et innlegg på LinkedIn.

• Les hele artikkelen på LendbasedAQ.com